Cocteleria

  • 200 ml. Solán Manzana

  • 1 top de manzana asada

  • 5 pimientas de Jamaica

  • 1 clavo

  • +/- 5 cm. de rama de canela

  • 1 rodaja de jengibre

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PREPARACIÓN

En coctelera o tarro grande, servimos la pimienta, la rama de canela, el clavo y lo majamos para mezclar los aromas. A continuación, servimos la manzana asada y Solán Manzana. Añadimos 2 hielos roca y agitamos durante 10 segundos. Servimos con un doble colado en un vaso alto.

GARNISH

Una rodaja de manzana deshidratada es la decoración ideal.

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