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Cóctel servido para sorprender

Cocteleria

SORPRENDE

GREEN ESSENCE

ELABORACIÓN

Empezamos introduciendo y majando dentro de la coctelera el pepino, el apio y la miel. A continuación, vertemos los 150 ml. de Solán Manzana. Echamos hielo hasta la mitad de la coctelera. Cerramos y agitamos 10 segundos a buen ritmo. Hacemos un doble colado y ya estará listo para servirlo en una copa cóctel.

GARNISH

Una lámina de piel de pepino servirá de decoración de este reconstituyente cóctel.

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