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Cocteleria

SORPRENDE

MOJITO DE MANZANA Y PIÑA

 PREPARACIÓN

Comenzamos con la menta, el azúcar y la piña este cóctel que se realiza directo y se sirve en vaso alto. Para seguir añadiendo notas tropicales, majamos la menta con un mortero sin llegar a romperla. Servimos Solán Manzana, zumo natural de lima, soda y lo mezclamos con una cucharilla. Llenamos la base del vaso con hielo cubo y coronamos con hielo picado.

GARNISH

Para la cima de este cóctel utilizamos un buen ramillete de menta, abriendo sus hojas para darle el último ribete tropical.

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