Aprende a elaborar, con “Yo sí que como” y Patricia Pérez, esta fantástica receta. Ideal para cuando necesitamos un cuidado para nuestra piel. Las propiedades de la zanahoria y de la cebolla le ese proporcionaran ese beneficio extra. ¡No te la pierdas!
INGREDIENTES
6 zanahorias cortadas
3 cebollas picadas
1 poquito de aceite de oliva
100 gr de almendras trituradas
Sal sin refinar
Nuez moscada
2 hojitas de laurel
Agua
PREPARACIÓN
Primero salteamos la cebolla con un poquito de aceite de oliva y las hojas de laurel durante 7 minutos. Luego añadimos las zanahorias y el agua. Lo tapamos y lo dejamos cocer a fuego lento durante 20 minutos hasta que las zanahorias estén blandas. Retiramos del fuego y sacamos las hojas de laurel. En un bol, lo pasamos por la batidora, le ponemos las almendras trituradas y la nuez moscada. Por último, servimos y decoramos.
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