PANTA RHEI: LA LIBRERÍA DE CULTO DE MADRID

Heráclito de Éfeso – filósofo griego – dejó un frase proverbial sintetizando su pensamiento acerca de los cambios que suceden continuamente: “Panta Rhei”, o lo que es lo mismo “Todo fluye”.

LOS SÚPER ALIMENTOS

Sólo tienes un cuerpo, aliméntalo bien y te devolverá el favor.

POLS CERAMIC: HORNEADO A 1260°C

Líneas delicadas y sencillas es lo que encontramos en cada una de las piezas casi perfectas de Gloria, la talentosa ceramista que está detrás de “Pols Ceramic”.

BRAINFOOD – ALIMENTOS QUE AGILIZAN NUESTRA MENTE

Somos lo que comemos. Y cada vez más nos interesamos por las propiedades de los alimentos que consumimos, conociendo sus efectos y beneficios en nuestro cuerpo.

CARLOTA PEREIRO – A TODO COLOR

Diseñadora gráfica de estampados e ilustradora; a esta joven artista gallega con base en Madrid no se le resiste una técnica a la que añadir su característico y colorista enfoque.

MARTA MUÑOZ – CALERO: LO ESTÉTICAMENTE APETECIBLE

Temprana entusiasta de la gastronomía esta estilista, fotógrafa y periodista culinaria, se impregnó desde pequeña de este arte en una casa que respiraba cocina por los cuatro costados; de su padre aprendió la pasión por el vino y de su madre la de cocinar, al igual que su hermano Javier, conocido chef por su restaurantes madrileños como Tartán, Muñoca y Perrito Faldero.